Инъекторы для мяса

ИНЪЕКТОР АВТОМАТИЧЕСКИЙ «ИПА-30.4» (30 ИГЛ, ЧЕТВЕРНЫЕ)

Автоматический инъектор ИПА-30.4 (30 игл, четверные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность 3200 кг
Толщина сырья 110 мм
Количество игл в блоке 30х4
Насос самовсасывающий нерж. 1,5 кВт, V – 60 л/мин, Рраб – 6 кгс/см²
Потребляемая мощность 1,1 кВт 3х380V
Транспортёр
с регул. шага 20-50 мм
Габаритные размеры ДхШхВ 1300х550х1680 мм
Масса 155 кг
Гарантия 12 месяцев